Popis
Sosa Ingredients SL je jedným z hlavných výrobcov špičkových surovín pre gastronómiu a pečivo v Španielsku. Spoločnosť začala v roku 1967 ako rodinný podnik vyrábajúci remeselné koláčiky a tradičné katalánske vianočné výrobky. Postupne a v tomto poradí sa do jej sortimentu dostali prísady do zmrzliny, orieškov, lyofilizovaných produktov, texturizátorov, prírodných rastlinných extraktov, prírodných aróm a mnohých ďalších. Sosa v súčasnosti exportuje do viac ako 50 krajín, jej hlavným cieľom je neustále rozširovať a zdokonaľovať produktové rady, pričom vždy dáva prednosť špičkovým technológiám a inováciám aplikovaným v gastronomickom svete.