rôzne suroviny
-
Bolero instant 1kg
Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.
Skladom (9 ks)
8,40 €
-
Čokoládové tyčinky Rolls Penne - 1,2kg
Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, kakaová hmota, sušená SRVATKA LAKTOZA, emulgátor SOJOVÝ lecitín E322, prírodná vanilková aróma, kakaová sušina min.52%. Rozmer: cca 3,5cm
Skladom (1 ks)
32,70 €
-
Čokoládové tyčinky Rolls Penne - 50 g
Zloženie: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, kakaová hmota, sušená SRVATKA LAKTOZA, emulgátor SOJOVÝ lecitín E322, prírodná vanilková aróma, kakaová sušina min.52%. Rozmer: cca 3,5cm
Skladom (24 ks)
2,50 €
-
FunCakes - Zmes na RedVelvet - bezlepkový - 400g
Zloženie: cukor, ryžová múka, škrob (kukurica), zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E471, kakao, kypriace činidlo: E450, E500, regulátor kyslosti: E575, zahusťovadlo: E412, E466, aróma, soľ, farbivo: E120. Môže obsahovať stopy: vajec , mlieka a orechov .Tento výrobok neobsahuje palmový olej, konzervačné látky, farbivá AZO, GMO a hydrogenované tuky. Bezlepkový.
Skladom (6 ks)
5,30 €
-
Decora glukózový sirup - 230g
Zloženie : glukózový sirup. Dextróza ekvivalentná medzi 36 g a 39 g na 100 g. Perfektná základná prísada na prípravu sirupov a na pridanie do cukrovej pasty, aby mala väčšiu pružnosť bez kryštalizácie. Vhodné aj na peny a zmrzliny.
Vypredané
4,15 €
-
FunCakes - Red Velvet - 1kg
Zloženie : Pšeničná MÚKA, cukor, PŠENIČNÝ škrob, kypriaci prostriedok: E500, E450, E341, rastlinný olej a tuk (repa), kakaový prášok (odstredený), emulgátor: E472b (palm, repka olejná), E477 (palm.), glukózový sirup (sušený) , farba: E172, E129, soľ, zahusťovadlo: E466, E415, SOJOVÁ MÚKA, aróma. E129: MÓŽE MAŤ NEPRIAZNIVÝ VPLYV NA ĆINNOSŤ A POZORNOSŤ DETÍ .
Skladom (4 ks)
8,90 €
-
Mandlová múka 1 kg - Almeco
Zloženie : pomleté MANDLE 1 kg. Zmes je vákuovo zabalená . Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (3 ks)
19,50 €
-
Mandlová múka 400g - Almeco
Zloženie : 100% pomleté MANDLE 400 g. Mandľová múka sa bežne používa na výrobu marcipánu, macroniek a iných dobrôt.
Skladom (9 ks)
8,70 €
-
IRCA PANNA COTTA MIX - 1 kg
Prášková zmes na tepelnú výrobu panna cotty. Cukrársky polotovar. ZLOŽENIE : cukor , živočíšna želatína ( hovädzia ),škrob, zahusťovadlo karagen, dochucovadlá. Prípravok môže obsahovať stopy SÓJE, MLIEKA.Použitie : zmes panna cotta mix 130 g (150 g na tuhšiu konzistenciu) 500 g čerstvej smotany, 500 g mlieka. Priveďte mlieko a smotanu k varu na šporáku alebo v mikrovlnej rúre. Stiahnite z ohňa...
Vypredané
14,95 €
-
IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg
Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Skladom (3 ks)
30,25 €
-
Tylo Powder - 120 g
Zloženie: sodná soľ karboxymetylcelulózy.Tylo prášok môže byť použitý ako prísada do poťahových hmôt, modelovacích hmôt a na výrobu jedlého lepidla. Recept na jedlé lepidlo: zmiešajte 1 diel Tylo prášku na 30 dielov vody a nechajte cez noc. V prípade potreby pridajte viac vody, aby bolo dosiahnuté správnej konzistencie. Tvorba modelovacie hmoty: pridajte 1 čajovú lyžičku prášku Tylo do 200-250...
Skladom (4 ks)
9,55 €
-
IRCA - Fondant Soft - 7 kg
Fondant z bieleho cukru pripravený na použitie, nie je nutné pridávanie vody. Ľahko sa farbí a dochucuje. Je určený na veterníky, venčeky a rôzne dezerty, ale aj ako náplň do trvanlivých krémov. Fondant môžeme ohrievať v mikrovlnke, alebo vo vodnom kúpeli na 40 - 45°C Zloženie : cukor, glukózový sirup, voda,
Skladom (3 ks)
31,85 €